Executive Chef

  • Wijk aan Zee, Noord-Holland, Nederland
  • Fulltime
  • Op locatie
  • 4,000-5,000 EUR / Maand

Functieomschrijving:

• €5.000 per maand

• Vast contract

• 12 maanden per jaar open


Als Executive Chef werk je in Wijk aan Zee bij twee Beachclubs onder jouw verantwoordelijkheid. Je geeft leiding aan twee keukenteams die nog in opbouw zijn en zorgt voor structuur binnen beide locaties. Je bouwt de teams verder op, leidt medewerkers op en stuurt de dagelijkse operatie aan. Je bent eindverantwoordelijk voor kwaliteit, kosten, personeel en planning en zorgt dat beide keukens stabiel draaien voor de lange termijn.


Je bent de Executive Chef die we zoeken als:

• Je ervaring hebt in een leidinggevende keukenfunctie

• Je ervaring hebt met het aansturen van meerdere teams

• Je teams kunt opbouwen en medewerkers kunt opleiden

• Je verantwoordelijk kunt zijn voor kosten, kwaliteit en personeelsplanning

• Je in Wijk aan Zee woont of daar zelfstandig naartoe kunt reizen


Interesse? Solliciteer direct of mail [email protected]